乳清蛋白粉是什么东西 -

乳清

乳清乳清（whey），指用牛奶生产奶酪过程中所产生的副产品，如凝乳块分离出的呈绿色的、半透明液体。乳清作为奶酪生产过程中的副产品，是在牛奶凝结成凝乳块后分离出的。随着新科技的发展，乳清及其蛋白已成为...