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馄饨

馄饨馄饨源自北方，传至南方后发扬光大，不仅有了繁多的制作工艺，也有了云吞、抄手、扁食等名号。江苏省一带的馄饨，制作精细，个头小巧、馅料多样。相传在汉朝时，北方匈奴常骚扰边疆，部落中有浑氏和屯氏两个凶...