酸黄瓜的腌制方法 -

酸黄瓜

酸黄瓜酸黄瓜是以小黄鱼为主要原料制作而成的一种腌菜，其颜色呈黄绿色，口感酸辣，具有乳酸发酵的独特风味。酸黄瓜加工工艺简单，成本低廉，具有消暑解热、促进食欲的功效，常作为佐餐或下酒小吃。酸黄瓜因发酵过...