花青素 花青素 花青素,也称为花色素,是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素,是花色苷水解而得的有颜色的苷元。水果、蔬菜、花卉中的主要呈色物质大部分与之有关。属于类黄酮化合物。它由糖苷... mysmile 2025-10-02 5 #花青素含量高的食物 #花青素水果 #花青素是什么