肚丝汤 肚丝汤 肚丝汤是秦安县的特色小吃,主要由猪肚制作而成。猪肚在洗净后,用清水煮熟,冷却后切成细丝状。汤的配料包括淀粉、辣椒、胡椒粉和醋等,文火烧制后,填入肚丝。成品汤色黄亮,肚丝飘游,口感酸麻可口,辣味... mysmile 2025-09-30 4 #肚丝汤放什么配菜 #肚丝配什么菜炒好吃 #肚丝汤配什么好吃