米糕的制作方法和过程 -

玉米糕

玉米糕传统特色糕点，始创于明代，距今已有六、七百年的历史。因其色泽金黄，有浓郁玉米香味，故命此名。传说明成祖迁都北京，各地大臣纷纷进贡，唯独四川省厨师进献的金黄色糕点得到赏识。朱棣见那糕点色泽金黄，...