水煮虾的正确煮法 -

水煮

水煮水煮，并非水煮活鱼，而是一种遍布大江南北却在南昌市得以发扬光大的小吃。其做法是将一些蔬菜、年糕、粉丝或豆制品煮在一个超大号的盆里，中间用几块铁板隔开，应该算是火锅的派生和简化。这几乎应当算是最典...