抗结剂 抗结剂 抗结剂(英文名:antitackiness agent),可添加于颗粒或粉末状食品中,防止颗粒或粉末状食品聚集结块,保持其松散或自由流动的物质。抗结剂是一种可吸附导致食品结块的水分的添加剂,一... mysmile 2025-10-02 5 #抗结剂是什么 #抗结剂是什么化学名称 #抗结剂E536