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五香粉

五香粉五香粉（Five-spice Powder）是以花椒、茴香、大料、姜粉、砂仁或豆蔻等辛香调味料配制而成的复合调味料，用于烹调菜肴和拌馅、兑汤。“五香”一词最早在隋唐出现，指木香或五种香料混合饮...